りんごの花を満開期を迎え、今年も本格的に摘花、摘果作業が始まる。 昨年購入した高所作業車に乗って、りんごの木の上に出てみる。 一面のりんごの木の奥に見えるのは飯綱山。作業を止めて、しばらく一休み。...

飯綱町は先週辺りに桜が開花し、だいぶ暖かく感じられる日が多くなりました。 １月中旬頃から始めた剪定作業もようやく完了。今年も色々、試行錯誤しながら切ってみました。 普通は太い骨格となる枝からりんご...

ふじは順調に育ち、葉は緑から黄色に、果実も真っ赤に色づきました。 ここから１２月上旬までひたすらに収穫を急ぎます。雪が降るまでに、なんとか終わらせなければ。     &...

munappleではサンふじの葉摘み作業が終盤。 来週頃からいよいよサンふじの収穫が始まります。 今年は昨年のような凍霜害の被害はなく、おいしそうなりんごが沢山実っています。   サ...

本日よりシナノスイートの予約販売を開始します。 １０月中旬頃から順次発送 シナノスイートは順調に肥大し、ほのかに赤みがつき始めました。 飯綱町はこれから一気に平均気温が下がり、真っ赤に着色が進み...

5月から続いていた摘果作業もあと少しとなりました。 りんごの実も数を減らしたことでだいぶ大きくなっていて、順調に育っているようです。   早い品種だと、シナノリップ、ブラムリーはあと２...

現在、荒摘果の真っ最中。 振れ幅に差はありますが、大体りんごは豊作と不作を１年ごとに繰り返します。これを「隔年結果」と言います。上手な生産者ほどに、この隔年結果の幅を少なくして、毎年均一に収穫できま...

自宅のWIFIが工事延期で使えなかったことからブログの更新が滞ってしまいました・・。 そうこうしている間にも今年のりんごも剪定作業を終え、生育は順調に進んでいます。 4月28日頃から飯綱町のりんご...

2023年11月のニュースに気になる記事がありました。   1日1個のりんごで内臓脂肪減か　長野・飯綱町特産の「シナノゴールド」が機能性表示食品に 出典：読売新聞オンライン &nbs...

1月下旬　今年も剪定を始めます。 朝早くと夕方は寒すぎるので、この時期はできるだけ日が出ていて暖かい時間帯に作業します。   今年の冬は２回くらいまとまった雪が降りましたが、例年に比べ...

新年あけましておめでとうございます！ 昨年もmunappleのりんごをご愛顧いただきありがとうございました。 おかげさまで2023年度産のりんごも規格外品を除いて、完売することができました。 &...

サンふじの発送開始予定日を12月5日頃としていましたが、現在サンふじ収穫作業中のため、発送が遅れております。 急ピッチで作業を進めておりますが、現在の予定としては、12月10～11日頃から順次発送で...